（だーゆーりん/だいうりん　うーろんちゃ）
台中と南投県を跨る大禹嶺茶区/標高2800ｍと世界で最も高い場所で栽培されている烏龍茶の中では最高峰の高山茶です。他の烏龍茶よりも少し緑がかった翡翠色のお茶です。

＜特徴＞
茶葉が開いた時に立ち上る甘い香り、一口目に爽やかさを感じ
煎を重ねるごとに茶葉特有の甘みを最後まで楽しめます。
高山茶の特徴でもある翡翠のような透明感が美しいお茶です。

＜内容量＞
大禹嶺烏龍茶　茶葉20グラム　


＜保存方法＞
直射日光・高温多湿を避けて保管してください


[台湾茶の淹れ方]
①3～4グラムの茶葉に１５０ccの沸騰したお湯を茶壷や急須に注ぎます
②３～４分で１煎目のお茶が出来ます　（時間はお好みでご調整下さい）
※2煎目以降は1煎目よりも短めの時間で美味しく飲めます
（4～5煎目まで美味しく飲めます）

[台湾茶の淹れ方（こだわり版）]
①茶器にお湯を入れ、茶器をあたためます
②お湯を捨て茶壷に3～4グラムの茶葉を入れ１５０ccの沸騰したお湯を注ぎ３～４分待ちます
③１煎目の茶壷にあるお茶を茶海に移し濃さを均一にします
④茶海に入れたお茶を茶杯に注ぎます
※２煎目以降は1煎目よりも短めの時間で美味しく飲めます